Любой человек, который много времени проводит в дикой природе (будь то охотник, рыболов или турист) совершенно точно знает, что одним из самых важных элементов аутдор снаряжения является нож. И этот нож должен быть надежен, работоспособен и функционален. Кто-то предпочитает иметь несколько ножей для решения различных задач, а кто-то предпочитает иметь один нож на все случаи жизни. На примере ножей, которые представлены в нашем ассортименте мы расскажем об основных типах охотничьих ножей, что бы каждый из покупателей мог выбрать модель ножа, которая максимально точно соответствует целям и запросам.

Полевой универсал

НОЖ БАРБУС, СТАЛЬ ELMAX, КАРЕЛЬСКАЯ БЕРЕЗА-2 относится к классу универсальных ножей, которые легко справляются с широким кругом задач, с которым постоянно приходится сталкиваться охотнику или туристу. Лезвие этого ножа имеет традиционный вид, который давно используется на русских северных ножах: классический прямой обух с небольшим понижением в направлении острия и плавный изгиб режущей кромки. Высокие спуски и тонки подвод обеспечивают ровный и хорошо контролируемый рез. Острый кончик обеспечивает  эффективную передачу усилия при совершении укола. Широкий обух и спуски от середины позволяют применять нож для рубки веток или лапника. При этом тонкий подвод и острая режущая кромка обеспечивают ровный, хорошо контролируемый рез. Эта модель понравится тем, кто предпочитает иметь один рабочий нож в любой ситуации.

Скромный трудяга на все случаи жизни

НОЖ ФИНСКИЙ AUS-8, КИЗЛЯР понравится ценителям небольших ножей. Короткий клинок и эргономичная рукоять обеспечивают грамотное распределение усилия при удержании ножа различными хватами. Нож выполнен из твердой стали, благодаря чему имеет высокую прочность на излом и скручивание. Таким ножом удобно выполнять, как грубую, так и деликатную работу. Небольшие габариты ножа позволяют использовать его для ношения в городских условиях. Такому ножу по плечу любые задачи от приготовления мяса для шашлыка до разделки небольшой летающей дичи.

Большой лагерный нож

В случае организации большого пикника или группового туристического выхода не обойтись без такого важного элемента снаряжения, как большой лагерный нож. Многие предпочитают для этих целей использовать мачете или кукри, но они оба по своему функционалу проигрывают хорошему большому ножу. Потому что именно нож поможет развести огонь, приготовить пищу, обустроить стоянку. Удобство большого лагерного ножа заключается еще в том, что его можно доверить любому участнику группы, в то же время не все умеют обращаться, например с кукри. Именно к такому типу ножей относится НОЖ MT-104 ВСАДНОЙ, ГРАБ, АЛМАЗКА ХВ5.

     

Нож для добора зверя

Для решения специфических задах связанных с добором раненного зверя на охоте и с забоем домашних животных, мы рекомендуем использовать НОЖ STEALTH, MR.BLADE. Длинный, узкий и острый клинок этого ножа отлично приспособлен для решения таких задач. Понижение обуха в передней части образует фальшлезвие, которое в русской традиции называется «щучкой». В Америке ножи такого типа называют «боуи». Нож также отлично приспособлен для свежевания зверя, разделки туш и нарезки большого количества мяса. Геометрия ножа хорошо приспособлена для работы по материалам различной плотности: от мягких овощей до глубоко замороженных продуктов.

Ножи шкуросъемного типа

К ножам этого типа относятся ножи такого типа как ТУРИСТИЧЕСКИЙ НОЖ NIKKI AUS8 SW, КИЗЛЯР.   Это небольшие охотничьи ножи, которые имеют спуски на одну или две треи, плавный загиб режущей кромки и удобную  рукоятку. Эти ножи рассчитаны на аккуратное и последовательное свежевание добычи. Геометрия клинка позволит работать даже в самых труднодоступных местах. Рукояти этих моделей позволяют удерживать нож, как прямым, так и обратным хватом.

Ножи для рыбы и разделки мелкой дичи

НОЖ СУДАК, ДАМАССКАЯ СТАЛЬ отлично подойдет рыбакам и тем, кто охотится на некрупную водоплавающую дичь.  Острый кончик ножей хорошо приспособлен для потрошения крупной рыбы и небольших птиц. Этот нож может стать отличным дополнением к большому лагерному ножу.

     

Полевой шеф-повар

Ну, и конечно же, ни один полевой выход не обходится без кулинарных пиршеств. В приготовлении различных блюд на свежем воздухе вам окажет посильную помощь универсальный ПЧАК ИЗ СТАЛИ У8, РУКОЯТЬ КАРЕЛЬСКАЯ БЕРЕЗА с острым кончиком, высокими спусками и длинной режущей кромкой. Работа по продуктам с помощью такого ножа гарантирует получение максимального удовлетворения от процесса.

Нож, как важный элемент экипировки охотника или туриста, требует регулярного ухода, заботы и поддержания режущей кромки в заточенном состоянии. Для того чтобы нож долгие годы прослужил вам верой и правдой следуют соблюдать несколько простых правил:

• Помните, что сломать можно любой нож. История знает много случаев, когда по глупости или недосмотру ломались или повреждались предметы покрепче ножей. Например, стволы танковых пушек. Тесты, которые проводят с ножами предназначены всего лишь для того чтобы подтвердить слова производителя о надежности и прочности.  Если вы покупаете нож для выполнения таких же тестов, будьте готовы к тому, что вы можете сломать нож. Если же нож покупается для обычной ножевой работы, то вероятность сломать нож близка к нулю.
• После каждого использования протирайте нож сухой ветошью. Если в процессе работы по продуктам нож загрязнился, то его нужно промыть, потом вытереть насухо и просушить на свежем воздухе и только потом убирать в ножны. Следите, чтобы в ножны не попадала влага. Если такое случается, то ножны также требуют просушки.
• Не используйте для мытья ножей химические моющие средства. Всегда есть вероятность, что поверхность клинка может вступить в химическую реакцию с моющим средством и в результате могут появиться каверны или даже намек на питтинговую коррозию.
• При длительном хранении смазывайте поверхность клинка специальной смазкой (например WD-40 или баллистолом). После смазки поверхность нужно тщательно вытереть сухой ветошью и вложить нож в ножны.
• По результатам работ различного типа осматривайте режущую кромку на предмет образования заминов. Регулярно подправляйте режущую кромку на камне нужной зернистости.

 ГОСТ Р 51644-2000 наряду с ГОСТом, который описывает «туристические ножи» покрывают пожалуй большую часть ножей, которые продаются на территории Российской Федерации. Если при покупке ножа, вы попросите у продавца сертификат, то в большинстве случаев в нем будет указано, что данное изделие сертифицировано либо по ГОСТ Р 51644, либо по ГОСТ Р 51501.

Структура этого ГОСТа выглядит следующим образом:

• Раздел 1: Область применения
• Раздел 2: Нормативные ссылки
• Раздел 3: Термины и определения
• Раздел 4: Конструктивные особенности
• Раздел 5: Технические требования
• Раздел 6: Маркировка
• Раздел 7: Упаковка
• Раздел 8: Правила приемки
• Раздел 9: Методы контроля
• Раздел 10: Транспортирование и хранение
• Раздел 11: Гарантийные обязательств
• Приложение А. Основные виды разделочных и шкуросъемных ножей

В разделе 1 следуют обратить внимание некоторые важные моменты. Первые два абзаца говорят нам вот что:

Настоящий стандарт распространяется на разделочные и шкуросъемные ножи (в том числе и на импортные изделия), являющиеся предметами охотничьего снаряжения и предназначенные для использования как в условиях промысловой или спортивной охоты (в том числе подводной) и рыбалки, так и в хозяйственных целях для снятия шкур и разделки туш диких и домашних животных (в том числе морских, рыб и птиц).

Разделочные и шкуросъемные ножи, предназначенные для использования как в условиях промысловой или спортивной охоты (в том числе подводной) и рыбалки, так и для хозяйственных нужд, являются хозяйственно-бытовыми и не относятся к холодному клинковому оружию.

Последний абзац первого раздела также сообщает нам что:

Все требования настоящего стандарта являются обязательными.

Здесь нам стоит вспомнить «разрешительную» логику действующего закона об оружии, который мы рассматривали выше. Напомним пытливому читателю, о чем идет речь.

По умолчанию в России действует правило «разрешено то, что разрешено». А если что-то что прямо не запрещено, то все равно придется искать документ, где есть хоть какой-то отсыл или намек на разрешение. (Вспоминаем ситуацию с запретами гей-парадов).

Так вот, первый раздел говорит нам:

• Разделочные и шкуросъемные ножи не относятся к холодному оружию и являются предметами хозяйственно-бытового назначения;
• Разделочные и шкуросъемные ножи — предназначены для снятия шкур и разделки туш. На охоте, на рыбалке, дома или в подсобном хозяйстве;
• Если производитель планирует выпустить нож такого типа, то требования ГОСТа являются для него обязательными.

Какой важный момент находится в этом разделе? ГОСТ описывает ЦЕЛЕВОЕ НАЗНАЧЕНИЕ шкуросъемных или разделочных ножей. Т. е. законодатель РАЗРЕШАЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ определенный тип ножей для выполнения определенного типа работ. Логика очень простая: шкуросъемный нож для снятия шкур, разделочный для разделки туш.

Сотрудник полиции, живет именно в этой логике. Посмотрев на сертификат в котором написано, что ты носишь с собой шкуросъемный нож, он задаст резонный (с его точки зрения вопрос) — Зачем ты носишь с собой шкуросъемный нож, на охоту собрался?

Это не означает, что носить не нужно. Или нельзя. Конечно можно. Нужно просто быть готовым к тому, что такие вопросы обязательно будут.

Разделы 2 и 3 не содержат никакой новой для нас информации. Второй раздел содержит перечень ГОСТов, которые использовались для составления данного ГОСТа. Третий раздел содержит термины и определения, которые используется в тексте. Они взяты из закона об оружии и ГОСТа Р 51215-98 (Оружие холодное. Термины и определения).

Наиболее интересными для нашего исследования являются разделы 4, 5, 9 и Приложение А.

Раздел 4 описывает конструктивные особенности, которые должны быть учтены при производстве этого типа ножей. Начальные пункты этого раздела довольно четко определяют каким может быть нож, предназначенный для выполнения шкуросъемных и разделочных работ:

4.1 Разделочные и шкуросъемные ножи по своей конструкции подразделяют на три типа:

• нескладные неразборные (в том числе трансформирующиеся);
• нескладные разборные (в том числе со съемными, сменными клинками и предметами);
• складные.

4.2 Допускаются как оригинальные конструкции разделочных и шкуросъемных ножей, так и базирующиеся на конструкциях складных и нескладных охотничьих ножей и ножей для выживания, но их боевые свойства должны быть снижены за счет конструктивных особенностей и технических характеристик.

Основные виды разделочных и шкуросъемных ножей показаны на рисунке А.1 приложения А.

Здесь мы видим несколько интересных и важных для нас моментов:

• наконец-то упоминаются складные ножи, которые мы все так любим;
• упоминаются интересные конструкции типа «нескладные неразборные трансформирующиеся» и «нескладные разборные». Пытливый читатель знает, что к первым относятся ножи «револьверного» типа, например, такие как SOG FX У таких ножей клинок представляет собой пластину у которой с одной стороны расположен клинок, с другой стороны расположена пила. К ножам второго типа относятся нескладные ножи со сменными лезвиями. Например, нож Kershaw Alaskan Blade Trader, которая имеет три сменных лезвия: плейновый клинок, скинер с крюком на обухе и пилу;
• обращено внимание на тот момент, что конструкция шкуродерного ножа может базироваться на конструкции ОХОТНИЧЬЕГО НОЖА (то есть, за основу берется ХО), но его боевые свойства должны быть снижены. Например, за счет уменьшения размеров подпальцевых выемок или за счет отсутствия ограничителя;
• в приложении А в виде схематических рисунков приведены основные типы шкуродерных и разделочных ножей. Именно в этом приложении среди шкуросъемных ножей приведен рисунок тычкового ножа. Собственно изначально он таковым и являлся.

Среди важных моментов указанных в этом разделе, стоит выделить:

4.6 В конструкции клинков и рукоятей разделочных и шкуросъемных ножей должна быть исключена возможность нанесения поражающих колющих ударов, характерных для охотничьих ножей в указанных случаях: угол схождения острия клинка ножа может превышать 70°; толщина обуха клинка — превышать 5 — 6 мм; острие криволинейного клинка — располагаться выше линии обуха более чем на 5 мм; клинок и рукоять — иметь изгиб по обуху и верхней части в виде коромысла с прогибом более 15 — 20 мм, отсутствовать ограничитель и подпальцевые выемки на рукояти, что делает ее травмоопасной и др.).

В этом и других пунктах этого ГОСТа прослеживается четкая тенденция на максимально возможное понижение поражающих свойств этого типа ножей. Здесь стоит напомнить, что российские ограничения на ножи преследуют цель максимально вывести их оборота ножи, которые могут наносить колющие поражающие удары. Читая ножевые ГОСТЫ следует помнить об этом.

4.14 Допускается изготовление складных разделочных и шкуросъемных ножей с клинками, длина которых превышает длину рукояти. В этом случае складная конструкция ножа применяется с целью уменьшения его общей длины как для удобства ношения в более коротких, чем у аналогичных по длине нескладных ножей, ножнах, так и для использования при снятии шкур и разделке туш мелких животных, рыб и птиц. Рукоять при этом должна обеспечивать безопасное целевое применение ножа в сложенном положении (с укороченным клинком).

В этом пункте содержится ответ на вопрос — можно ли в России использовать складные ножи с клинком длиннее рукояти. Ответ — можно, если нож имеет сертификат согласно данному ГОСТу.

4.16 У разделочных и шкуросъемных ножей допускается дополнительная заточка на скосе и части обуха на длину не более 2/3 клинка (от его острия). Степень заточки не ограничивают.

4.17 Не допускается изготовление разделочных и шкуросъемных ножей с кинжальными клинками.

4.20 На клинках разделочных шкуросъемных ножей не допускается изготовление специальных выступов и пазов, характерных для военного боевого холодного короткоклинкового оружия и предназначенных для нанесения рваных ран.

Пункт 4.16 позволяет нанести на нож дополнительную заточку на обух ножа но не более чем на 2/3 от его кончика. Пункт 4.17 дополнительно подчеркивает, что не допускается изготовление ножей с кинжальными клинками. Если у вас в руках нож с прогибом обуха, который имеет превышение кончика и заточку на обухе (в указанных пределах), то это не ХО. Если у вас в руках Клинок кинжальной формы, имеющий заточку с одной стороны и фальшлезвие с другой — то это ХО.

Пункт 4.20 ограничивает нанесение на клинок ножа дополнительных выступов и пазов аналогичных боевому холодному оружию. Учитывая, что самым боевым ножом во многих странах является армейский штык-нож (форма которого стремится к кинжалу), то не очень, понятно, какие выступы и пазы имеются в виду. Возможно речь идет о ноже из фильма «Рэмбо. Первая кровь».

4.23 Конструкции рукоятей разделочных и шкуросъемных ножей могут быть различными:

• с череном, плашками, закрепленными различными способами (в том числе и шарнирным) с хвостовиком клинка:
• с одно- либо двусторонними ограничителями или без них;
• с одной или несколькими подпальцевыми выемками на черене и втулках, предусматривающими наличие одной или двух втулок, с навершием или без него (с креплением приспособления для темляка или без него);
• с рукоятями ножей типа «бабочка», рамочными и др.

Этот пункт разрешает использование на шкуродерных и разделочных ножах двухсторонних упоров-ограничителей, которые обычно именуются «гарда». А также допускаем возможность нанесения на рукоять нескольких подпальцевых выемок. Благодаря этому пункту, в России можно купить, например, нож SOG CD-01 Creed.

     

Итак, какой же длины клинок должен иметь разделочный нож, какая у него должна быть ширина в обухе и какие здесь есть особенности. Вся эта информация подробно указана в разделе 5.

5.1 Настоящий стандарт устанавливает для клинков твердостью выше 25 HRC разделочных и шкуросъемных ножей, являющихся хозяйственно-бытовыми ножами, конструктивно сходными с холодным короткоклинковым оружием, предельную максимальную длину до 90 мм включ. независимо от толщины его обуха и конструкции ножа.

Примечание — Длину клинка определяют расстоянием от острия до ограничителя, а в случае его отсутствия — до переднего торца втулки или черена рукояти.

При наличии на складных ножах несъемного упора под палец, предназначенного для открывания клинка, длину клинка определяют от острия до упора.

5.1.1 Толщина обуха клинка — не более 2,4 мм включ. при длине клинка до 150 мм включ. при допустимом использовании в конструкции ножа травмобезопасной рукояти.

Рукоять ножа следует считать травмобезопасной, если:

• превышение ширины одностороннего или двустороннего ограничителя или крестовины над шириной черена рукояти более 5 мм;
• глубина одиночной под пальцевой выемки на передней втулке или черене рукояти более 5 мм;
• глубина подпальцевых выемок на черене рукояти, имеющем более одной подпальцевой выемки, более 4 мм;
• толщина пяты клинка, используемой в качестве ограничителя или подпальцевой выемки, более 3,5 мм;
• разница между максимальным диаметром ограничителя и минимальным диаметром в области навершия у рукояти клиновидной формы более 8 мм;
• длина черена рукояти более 70 мм;
• разница между максимальным диаметром в средней части бочкообразной рукояти и минимальным диаметром в области навершия более 8 мм.

Примечание — Рукоять, показатели которой менее указанных значений, следует считать травмоопасной.

5.1.2 Толщина обуха клинка — более 2,6 мм независимо от длины клинка при наличии травмоопасной рукояти.

5.1.2.3 Прогиб h обуха и верхней части рукояти ножа, имеющего форму дуги в виде «коромысла», вверх от условной прямой линии, соединяющей острие клинка и верхнюю оконечность рукояти, должен быть более 15 мм.

Примечание — Данное требование не распространяется на ножи со смещением вверх относительно дуги острия клинка или верхней оконечности рукояти, не относящиеся к разделочным и шкуросъемным.

5.1.2.4 Прогиб h, на который выступает острие клинка над линией обуха, должен превышать 5 мм.

5.1.2.5 На косом обухе клинка ножа на расстоянии не более 1/3 от его острия выполняют специальный зацеп с лезвием (крюк) для разрезания и снятия шкуры.

Примечание — Не относятся к шкуросъемным ножи, аналогичный зацеп которых выполнен на прямом обухе и предназначен для перерезания веревок, строп и т.п., что характерно для клинков туристических и специальных спортивных ножей, а также ножей для выживания.

5.1.2.7 В конструкции клинка должна быть исключена возможность нанесения поражающих колющих ударов, характерных для охотничьих ножей.

Примечание — Округлая форма или отсутствие острия клинка, повышенная толщина всего клинка, его «боевого» конца или обуха, большой (не менее 70°) угол схождения линии обуха и лезвия клинка и другие конструктивные решения, примененные отдельно или в комплексе, должны значительно снижать или полностью исключать поражающие свойства разделочного и шкуросъемного ножей.

5.1.3 К разделочным и шкуросъемным относят ножи, значение максимального прогиба h обуха клинков толщиной более 2,6 мм (рисунок 5) которых составляет, мм:

— более 5, если длина клинка до 180 мм;

— более 10, если длина клинка свыше 180 мм.

5.2 Длина клинков разделочных ножей (например, для разделки рыбы), независимо от их твердости, может превышать указанные в 5.1, 5.1.1 и 5.1.3 значения, если толщина клинков менее 2 мм.

5.2.1 К разделочным и шкуросъемным ножам независимо от толщины обуха относятся складные ножи различных конструкций (за исключением — с клинками кинжального или стилетного типа), длина клинков которых не более 150 мм и не превышает длины рукояти.

Итак, пройдетмся еще раз по тому что разрешено:

• при длине клинка до 90 миллиметров может быть любая толщина обуха и конструкция ножа (за исключением ограничений, которые указаны в разделе 4);
• при длине клина до 150 миллиметров, нож должен иметь толщину обуха не более 2,5 миллиметра и должен иметь травмоопасную рукоять.
• при толщине обуха больше 2,5 миллиметра и наличии травмоопасной рукояти длина клина может быть любой;
• ножи с прогибом обуха более 15 миллиметров;
• загнутый вверх кончик ножа, который выступает над линией обуха более чем на 5 миллиметров;
• шкуросъемный крюк на скосе обуха, на расстоянии не более чем 1/3 от кончика;
• клинки с округлым кончиком или вообще без острия (угол схождения более 70 градусов).

Понятие твердости металлов раньше было известно только выпускникам технических вузов, рабочим машиностроительных заводов и мастерам кузнечного дела. В обиход современного ножемана этот термин вошел вместе с принятием закона об оружии и ГОСТов, которые приводят признаки, на основании которых нож может быть отнесен к холодному оружию. 

Одним из обязательных признаков, по которым то или иное изделие относится к холодному оружию является твердость стали из которой выполнен клинок ножа (или как это называется в ГОСТе — боевая часть холодного оружия). И начиная с этого момента, найфоманы в России начали потихоньку почитывать справочники в которых приводятся характеристики разных сталей, пояснения в различии порошковых и ламинированных сталей, ну и конечно показатели твердости стали, те самые заметные HRC.

Если один автолюбитель сможет спросить другого о том, сколько «кубиков в движке», то продвинутый найфоман, посмотрев на характеристики полевого ножа в которых указано «57-59 HRC» может на полном серьезе определить, что это модель хлипковата для бушкрафта и ей место на кухне.

     

Данная статья в простой и понятной форме расскажет о том, что же за зверь такой HRC, откуда от взялся и зачем он вообще нужен.

Интересный факт: На американских и европейских сайтах в числе параметров, которые указывают продавцы или производители крайне редко встречается такой параметр, как твердость стали.

Законодательно этот вопрос никак не регулируется, вот и не нужен этот параметр обычному неискушенному покупателю.

Итак, что же нам нужно знать о твердости металлов?

Человек издревле столкнулся с понятием твердости материалов. А также достаточно быстро понял, что различные материалы отличаются друг от друга по твердости и прочности. Если ударить палкой по камню, то палка либо сломается, либо отскочит. Если ударить камнем по палке, то палка сломается. Если кокос упадет с дерева на галечный пляж, то разобьется. А если долго и старательно бить кремнем по более мягкому камню, то вполне себе можно изготовить голову для каменного топора.

Постепенно, в процессе эволюции наши с вами предки поняли, что различные материалы имеют различную твердость, и в зависимости от этой твердости обладают или не обладают нужными свойствами. Так родился способ определения твердости материла, посредством сравнения его с неким эталоном.

Так, хороший плотник может определить степень усушки бревна постукивая по нему киянкой, выполненной из дерева более твердой породы. Гончар с помощью специального молоточка может определить степень готовности глиняной посуды. Вольно или невольно, каждый из нас хоть раз в жизни прибегал к аналогичному способу определения твердости предмета.

Однако, самым распространенным методом определения твердости материала до недавнего времени был склерометрический метод. Склерометрия представляет собой физический процесс, когда проверяемый материал царапает (или царапается) некий эталонный образец. Если проверяемый материла царапает эталон — значит проверяемый материал тверже.

Если проверяемый материал не может оставить следа на эталоне и при этом сам легко царапается эталоном — значит проверяемый материал имеет твердость меньше чем у эталона. Сейчас такая процедура кажется нам смешной, но до недавнего времени, это был единственный способ определить твердость материала. А как еще древние шумеры могли определить, что можно наносить надписи острой палочкой на почти засохшую глину?

Вопрос с определением твердости материалов (особенно камней и металлов) остро встал в конце XVIII и начале XIX веков, с развитием геологии и началом расцвета машиностроения.

Именно к этому времени относится появление известной всем физикам и археологам «шкалы Мооса». Однако, первым кто предложил измерять твердость металлов посредством их сравнения с эталоном был французский естествоиспытатель середины XVIII века Рене Антуан Реомюр.

Реомюр активно проводил эксперименты, связанные с плавлением и обработкой металлов и поэтому перед ним остро стоял вопрос определения различных характеристик тех сплавов, которые он получал в процессе своих изысканий.

Его идеи подхватил и развил немецкий естествоиспытатель и геолог Карл Фридрих Христиан Моос. В 1811-м году он придумал систему эталонного сравнения минералов, которая теперь носит его имя. Примерно до середины XX века это шкалой активно пользовались разведывательные геологические партии по всему миру.

Шкала Мооса представляет собой сравнительную таблицу в которой указаны различные по твердости известные минералы и указана их твердость измеряемая в критериях:

• Царапается ногтем;
• Царапается медью;
• Царапается стеклом;
• Царапает стекло;
• Обрабатывается только алмазом.

К самому мягкому эталонному минералу относится таль, к самому твердому минералу отнесен алмаз. Твердость талька по шкале Мооса составляет «1», твердость алмаза составляет «10».  Между тальком и алмазом по мере возрастания твердости расположены: гипс (твердость 2), кальцит (твердость 3), флюорит (твердость 4), апатит (твердость 5), ортоклаз (твердость 6), кварц (твердость 7), топаз (твердость 8), корунд (твердость 9). Такой простой способ определения твердости минералов оказался  незаменим в полевых условиях.

Помимо шкалы Мооса, существуют другие способы определения твердости материалов, которые получили активное развитие в конце XIX и в начале XX века. Обычно выделяют четыре самых известных способа определения твердости металлов:

• Метод Бринелля;
• Метод Виккерса;
• Метод Шора;
• Метод Роквелла.

Забегая вперед, заметим: все эти методы похожи между собой, так как основаны на вдавливании эталонного образца в поверхность металла. Различаются только форма эталона, сила давления, формула расчета величины.

Элемент, который вдавливается в поверхность металла, называется «индентор». В качестве индентора могут использоваться стальной шарик (метод Бринелля), алмазный конус (метод Роквелла), алмазная пирамидка (методы Виккерса и Шора).

Востребованность указанных методов измерения твердости металла объясняется их следующими особенностями:

• все описанные методы позволяют производить измерения каждого готового образца в отдельности, что, несомненно, повышает качество серийной продукции;
• не происходит разрушения готового изделия (например, ножа) и в дальнейшем его можно использовать по назначению;
• высокая скорость измерений, а значит большая производительность метода.

Важно: Результаты испытаний с помощью различных методов несопоставимы между собой.

Рассмотрим каждый метод в отдельности, уделив особое внимание методу Роквелла.

Метод Бринелля

Этот метод был предложен шведом Юханом Августом Бринеллем начале 20-го века. На тот момент, это был самый точный способ определения твердости металлов. В качестве индентора используются стальные шарики различного диаметра (от 1,2 до 10 миллиметров). Диаметр шарика выбирается в зависимости от предполагаемой твердости металла.

Бринелль разделил металлы на несколько групп, объединив их по твердости. В группу с минимальной твердостью попали олова, свинец и их сплавы. В группу с самой высокой твердостью вошли титан, никель и стальные сплавы. Для металлов с минимальной твердостью используется шарик самого малого диаметра, для металлов высокой твердости используется шарик самого большого диаметра.

Измерения происходят по следующему алгоритму: проверяемый образец помещают на специальный стол, сверху в образец происходит вдавливание индентора с постепенно увеличивающейся нагрузкой. Это происходит в течение короткого промежутка времени от 2-х до 8-ми секунд. После достижения максимального уровня динамической нагрузки, нагрузка поддерживается в статическом состоянии, примерно в течение 10-ти секунд. После завершения процедуры, на проверяемом образце замеряют диаметр отпечатка.

Расчет твердости происходит по формуле, где учитываются приложенная нагрузка, диаметр индентора и диаметр отпечатка. Твердость указывается в формате кгс/мм2, формат отображения HBW.

     

Метод Виккерса

При измерении твердости по методу Виккерса в качестве индентора используется наконечник в форме пирамиды, грани которой сходятся между собой под углом в 136 градусов.  Для обеспечения точности испытания важно соблюсти несколько моментов:

• нагрузка должна приходиться строго в центр алмазного наконечника;
• вектор приложения нагрузки должен быть строго перпендикулярен поверхности испытуемого образца.

Измерения происходят по следующему алгоритму: проверяемый образец помещают на специальный стол, сверху в образец происходит вдавливание индентора  сразу с необходимым уровнем нагрузки (максимальное возможное значение до 100 кгс). Далее происходит удержание индентора под нагрузкой в течение 10-15 секунд. После снятия индентора происходит  измерение глубины вдавливания и диагонали отпечатка.

Далее происходит расчет по форму, где учитывается соотношение приложенной нагрузки к диагонали отпечатка и времени в течение которого происходило испытание.

Твердость указывается в формате кгс/мм2, формат отображения HV. Метод Виккерса за счет использования алмазного наконечника позволяет делать более точные измерения, чем метод Бринелля.

Метод Шора

Этот метод является продолжением всем хорошо известного метода «постукивания», когда постукивая по детали или заготовке, мастер пытается определить ее твердость. Метод предложен американский инженером Альбертом Шором в начале XX века. Суть метода заключается в том, что твердость металла определяется по высоте отскока индентора.

Прибор для измерения твердости состоит из полой трубки, на которой по всей длине сделан пропил с нанесенными делениями. Трубка устанавливается на поверхность измеряемого образца и в нее сбрасывается боек с алмазным наконечником. Твердость металла определяется визуально по высоте отскока бойка. По сути, этот прибор является «склерометром».

Данный тип измерений не дает высокой точности, но отлично подходит для экспресс-оценки твердости сплавов на металлургических производствах, когда нужно оперативно определить твердость большой детали или детали, которая имеет сложную поверхность.

Формат отображения твердости по Шору HSD (или HSC, в зависимости от используемой шкалы).

Метод Роквелла

В последнее время этот метод получил большое распространение, благодаря своей простоте и универсальности. Метод Роквелла не требует проведения дополнительных вычислений и значение измерения сразу выводится на шкалу прибора.

Этот метод придумали два однофамильца, которые носили одну фамилию Роквелл. Звали их Хью и Стенли. Оба они работали в металлургическом холдинге в штате Коннектикут, где в то время остро встал вопрос оперативного измерения твердости элементов подшипников. Существующий метод Бринелля не позволял производить измерения с высокой точностью, а также не позволял производить испытание на каждом готовом экземпляре.

Роквелы придумали способ измерения твердости, основанный на измерении разности глубины проникновения индентора в образец под разной нагрузкой.

Измерение твердости по методу Роквелла происходит по следующему алгоритму: выбирается соответствующая шкала и индентор, образец помещается на специально подготовленный стол, к нему прилагается предварительная нагрузка в 10 кгс, нагрузка снимается. Далее прилагается основная максимальная нагрузка, нагрузка снимается. Результат последнего измерения является величиной твердости металла по Роквеллу.

Для измерений по методу Роквелла используется 11 шкал, которые отличаются друг от друга типом (и формой) индентора и нагрузкой.  Все шкалы имеют буквенное обозначение: A; B; C; D; E; F; G; H; K; N; T.

Чащ всего используются шкалы:

А (нагрузка 60 кгс, в качестве индентора используется алмазный наконечник с углом в 120 градусов);

 В (нагрузка 100 кгс, стальной закаленный шарик с диаметром 1/16 дюйма);

 С (нагрузка 150 кгс, в качестве индентора используется алмазный наконечник с углом в 120 градусов).

В качестве единицы измерения берется условная глубина, на которую индентор погружается в образец. Одно деление считается равным 0,002 миллиметра. При использовании в качестве индентора алмазного конуса, максимально возможным считается погружении на 100 делений, а при использовании шарика на 130 делений. 

Важные моменты, которые нужно учитывать при проведении измерений:

• толщина образца (ширина образца должна быть в 10 больше глубины проникновения);
• размер расстояния между оттисками (минимально допустимое расстояние — 3 миллиметра);
• нагрузка должна прикладывать строго перпендикулярно к поверхности образца;
• образец должен быть максимально прочно зафиксирован на испытательном стенде;
• для получения максимально точного результата требуется проведение 3-х кратного измерения.

Преимущества проведения измерений по методу Роквелла:

• измерять можно любое металлическое изделие, даже если не известен его состав;
• не требуется чистка и полировка поверхности;
• минимальное повреждение поверхности проверяемого образца;
• нет необходимости производить дополнительные измерения и расчеты, прибор сразу показывает твердость изделия на специальной шкале;
• удобство проведения измерений, их скорость;
• возможность автоматизации процесса, можно производить измерения на конвейере;
• возможность оперативно проводить испытания с опытными и экспериментальными образцами.

Рассмотрев основные варианты измерения твердости металлов, можно сказать, что на сегодняшний день, одним из самых удобных методов, который получил распространение в ножевой промышленности, является метод Роквелла, благодаря своему удобству, точности и высокой производительности.

Из названия ГОСТ Р 51895-2002 сразу становится понятно, что он имеет узкий спектр применения — все, что в нем описано, относится только к сегменту холодного оружия, которое может использоваться только теми, что числится в казацком войске или относится к национальности, которой постановление правительства разрешено использовать холодное оружие, как элемент национального костюма.

При знакомстве с этим ГОСТом следует помнить, что он описывает именно холодное оружие — то есть вполне себе образцы, которые могут использованы в боевой ситуации.

ГОСТ имеет следующую структуру:

• Раздел 1: Область применения
• Раздел 2: Нормативные ссылки
• Раздел 3: Термины и определения
• Раздел 4: Общие технические требования
• Раздел 5: Конструктивные требования
• Раздел 6: Требования безопасности
• Раздел 7: Методы контроля

В Разделе 1: Область применения указано на какие именно виды типы холодного оружия распространяется этот стандарт:

Настоящий стандарт распространяется на холодное клинковое (в том числе импортное) оружие (сабли, шашки, кинжалы), предназначенное для ношения с казачьей формой и национальными костюмами народов Российской Федерации (далее — оружие).

Из этого вступления становится понятно, что казаки, а также национальности, которым разрешено использовать холодное оружие для ношения с национальной одеждой могут использовать только три типа холодного оружия. К ним относятся:

• сабля;
• шашка;
• кинжал.

     

Другие типы холодного оружия запрещены для ношения с казачьей формой и национальными костюмами.

Далее идет указание о тематическом содержании стандарта:

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к вышеуказанному холодному клинковому оружию и методы их контроля.

В разделе 2 Нормативные ссылки приведен перечень документов, на основании которых составлен данный стандарт. В том числе там указан основной ГОСТ Р 51215-98 (Оружие холодное. Термины и определения). А также указан ГОСТ 9013-59 Металлы. Метод измерения твердости по Роквеллу.

Здесь важно помнить, что ГОСТ Р 51215-98 дает указание о том, что одним из признаков, по которым изделие относится к холодному оружия является:

В.6 Наличие у изделия прочности и надежности, избыточных для использования его в качестве инструмента при выполнении хозяйственно-бытовых работ.

Но при этом нет указания по какому методу (Виккерса, Бринеля или Роквелла) и до какой величины определять прочность и надежность.  Согласно разделу 2 Нормативные ссылки, мы видим что используется метод измерения твердости металлов по Роквеллу, по шкале HRC.

Здесь еще раз стоит напомнить, то о чем мы уже писали выше. К сожалению, нет единого документа, в котором была бы указана вся необходимая и достаточная информация о том, какое изделие относится к холодному оружию, а какое не относится. А также не достаточно информации о том, что изделие не является холодным оружием — любой конструктивно схожий с оружием предмет (в нашем случае нож) должен в обязательном порядке пройти сертификацию и получить сертификат об отнесении к любой другой разрешенной группе (ножи хозяйственные, ножи туристические и так далее).

В разделе 2 Термины и определения приведены основные понятия, которые описывают три типа холодного оружия, которые указаны выше. В том числе дается определение каждому из этих типов:

3.7 сабля: контактное клинковое рубяще-режущее и колюще-режущее оружие с длинным изогнутым однолезвийным клинком;

3.8 шашка: контактное клинковое рубяще-режущее и колюще-режущее оружие с длинным слабоизогнутым однолезвийным клинком.

3.9 кинжал: контактное клинковое колюще-режущее и рубяще-режущее оружие с коротким или средним прямым или изогнутым двухлезвийным клинком (клинками).

Забегая вперед отметим, что далее по тексту упоминаются конкретные типы холодного исторического оружия и чтобы читателю было более понятно, что же можно носить с казачьей формой (и национальным костюмом) приведем более детальный список:

• Сабля;
• Казачья шашка;
• Кавказская казачья шашка;
• Кинжал типа «кама»;
• Кинжал типа «бебут».

Основное внешнее отличие казачьей шашки от кавказской состоит в длине клинка (кавказская шашка чуть длиннее) в материале рукояти (казачья шашка оснащена рукояткой из дерева, кавказская шашка имеет сборную рукоять с костяными накладками). Традиционно у казачьих шашек цвет прибора на ножнах (металлические элементы) — желтый. У кавказских шашек цвет прибора — белый. Казачья шашка помещается в ножны до крестовины, а кавказская до головки (до навершия рукояти).

Кинжал «кама» — это среднеклинковый прямой кинжал кавказского типа с двумя лезвиями, форма клинка симметричная.

Кинжал «бебут» — это среднеклинковый двухлезвийный кинжал изогнутой формы с острым кончиком. Именно эти кинжалы состояли на вооружении Российской армии до 1917-го года. Во время Великой

Отечественной войны такими кинжалами вооружались курсанты морских училищ, а также  рядовой и сержантский  состав боевых кораблей.

Раздел 4 Общие технические требования состоит из 12-ти пунктов, которые описывают основные характеристики этих типов холодного оружия. А именно:

4.1    Оружие должно состоять из клинка, обеспечивающего нанесение рубяще-режущих, колюще-режущих или колющих (при отсутствии лезвий) ударов, рассчитанных на поражение человека, и эфеса (рукояти с гардой или без нее, либо с перекрестьем или крестовиной), обеспечивающего прочное удержание оружия, а также безопасность при применении оружия.

4.2    Оружие должно быть удобным при удержании в руке, целевом применении и ношении.

4.3    Оружие должно обладать достаточными поражающими свойствами и обеспечивать возможность неоднократного поражения цели без его разрушения.

4.4    Оружие должно быть прочным и долговечным, клинок — упругим.

Из этих четырех пунктов становится понятно, что речь идет о создании именно холодного оружия, которое предназначено для поражения живых целей. Причем отдельно оговаривается, что оружие должно быть «прочным и долговечным», а также обеспечивать «возможность неоднократного поражения цели». На что здесь нужно обратить внимание.

Можно по-разному относится к тому что кавказские народности имеют право с национальным костюмом носить кинжалы, а казаки шашки. Но следует помнить, что если перед вами казак с шашкой или джигит с кинжалом, то, скорее всего в ножнах у них находится РЕАЛЬНОЕ БОЕВОЕ ХОЛОДНОЕ ОРУЖИЕ. А то некоторые могут принять оружие за муляж.

Муляжи и нерабочие реплики используются реконструкторами и любителями творчества писателя Толкиена. А казаку и джигиту не пристало с муляжом ходить…  Ну вот, теперь ты знаешь.

Раздел 5 Конструктивные требования содержит параметрическую информацию, согласно которой становится понятно, какое же изделие может называться шашкой, саблей или кинжалом.

Так, например:

5.1    Размеры и параметры сабель и шашек, являющихся принадлежностью казачьей формы и национальных костюмов, должны соответствовать:

5.1.1    Линейные размеры, мм:

• общая длина — от 730 до 1150;
• длина клинка — от 650 до 900;
• толщина клинка — не менее 4;
• ширина клинка — от 23 до 55;
• высота кривизны клинка — от 42 до 73.

5.1.2    Масса сабли (шашки) без ножен — от 1 до 2.2 кг.

5.1.3    Твердость клинков сабель и шашек, изготовленных после 1994 г., должна быть не менее 40 HRC.

Что же касается кинжалов, то:

5.2 Требования к параметрам и форме клинков кинжалов, являющихся принадлежностью казачьей формы и национальных костюмов:

5.2.1  Линейные размеры, мм:

• общая длина — от 400 до 600;
• длина клинка — от 300 до 440;
• толщина клинка — не менее 5;
• ширина клинка — от 25 до 45.

5.2.2  Форма клинка:

• клинок прямой, изготовленный по типу кинжалов «Кама» (ГОСТ Р 51215);
• клинок изогнутый, изготовленный по типу кинжалов «Бебут* (ГОСТ Р 51215).

5.2.3 Отношение длины клинка к его ширине должно быть не менее 7:1.

5.2.4  Масса кинжала без ножен — от 0.45 до 0.75 кг.

5.2.5  Твердость клинков кинжалов, изготовленных после 1994 г., должна быть не менее 40 HRC.

Согласно этому ГОСТУ Правительство Российской Федерации выпускает постановление № 648 от 03.09.2001 согласно которое еще более точно детализирует размеры шашек, предназначенных для ношения с казачьей формой. Согласно ему длина клинка казачьей шашки должна составлять 815 миллиметров, а длина кавказской казачьей шашки должна составлять 795 миллиметров.

Согласно этому же постановлению, для ношения с казачьей формой нужно использовать прямой двухлезвийный кинжал с общей длиной 550 миллиметров. При этом длина клинка должна составлять 350 миллиметров.

Раздел 6 Требования по безопасности говорит о том, что производитель должен обеспечить высокую надежность всей конструкции, что обеспечит неразрушаемость оружия в процессе эксплуатации.

Раздел 7 описывает методы испытаний, по которым должен проходить проверку каждый образец холодного оружия.

ГОСТ Р 51715-2001 один из самых простых к пониманию ГОСТов в разрезе интересующей нас тематики. Его область применения распространяется на:

Настоящий стандарт распространяется на декоративные и сувенирные изделия (в том числе импортные), сходные по внешнему строению с холодным или метательным оружием и предназначенные для украшения интерьера офисов, жилых помещений и т.п.

Декоративные и сувенирные изделия, сходные по внешнему строению с холодным или метательным оружием, являются разновидностью изделий хозяйственно-бытового назначения и не относятся к холодному или метательному оружию.

Из этого вступления сразу становится понятно, что те изделия, о которых пойдет речь — не относятся к оружию и по логике не должны относится даже к «хозбыту», так как основное назначение этих изделий описано достаточно понятно: для украшения интерьеров офисов, жилых помещений и т.п.

     

Важные для понимания этого вопроса моменты описаны в разделе 4:

4.1 Конструкция декоративных и сувенирных изделий, изготовленных по конкретным образцам холодного или метательного оружия, должна соответствовать конкретным образцам холодного или метательного оружия, но не должна обладать их боевыми свойствами либо боевые свойства должны быть значительно снижены.

4.2 Декоративные или сувенирные изделия, сходные по конструкции с холодным или метательным оружием, должны иметь ослабленную конструкцию либо для их изготовления применяют материалы, исключающие использование изделий в качестве боевого или гражданского оружия.

4.3 Декоративные или сувенирные изделия, выполненные по образцам холодного или метательного оружия, допускается изготавливать в виде:

• копий образца холодного или метательного оружия с точным воспроизведением внешнего вида и размеров, но со значительно ослабленной конструкцией, практически лишающей изделие боевых свойств;
• макета в уменьшенном или значительно увеличенном масштабе, не позволяющем использовать его в качестве оружия;
• муляжа, воспроизводящего только внешний вид холодного или метательного оружия и полностью лишенного боевых свойств.

А также:

5.1.2 Крепление хвостовика клинка с рукоятью у изделий, имитирующих длинноклинковое оружие, изготовленное из соответствующих боевым клинкам материалов, должно быть существенно ослаблено:

• искусственным утоньшением сечения хвостовика в месте крепления с клинком (в опасном сечении);
• применением для крепления хрупких заливочных материалов (типа сургуча и т.п.) с тем, чтобы изделие разрушалось при попытке использования его в качестве оружия;
• нанесением для декоративных и сувенирных изделий, выполненных по типу длинноклинкового холодного оружия, переделанных из боевого длинноклинкового холодного оружия, значительного по глубине поперечного пропила на хвостовике в месте его соединения с клинком. Пропил должен обязательно пересекать ось хвостовика; глубина пропила должна обеспечивать разрушение изделия в месте пропила при попытке использования его в качестве оружия. Для конкретных изделий пропил подбирают опытным путем.

Каждый, кто испытывает необходимость в повседневной жизни иметь при себе нож, совершенно точно знает одну простую вещь — складной нож это удобно. В зависимости от личных предпочтений и задач это может быть:

• маникюрный брелок на ключах;
• компактный плоский нож в бумажнике;
• средне-размерный EDC-фолдер на кармане;
• складная тактическая «сабля» в сумке;
• и так далее и тому подобное.

Важным качеством складного ножа — является надежность замка, который в нем используется. Именно это свойство обеспечивает удобство и безопасность выполнения работ различной сложности.

Здесь важно учитывать несколько моментов:

• Если человек использует нож без фиксации или нож с простым замком типа слип-джойнт, он понимает что у него в руках потенциально опасный предмет, который может сложиться на пальцы и работает более аккуратно. Центр, отвечающий за безопасность, находится там, где ему и положено быть — в мозгу человека;
• Как только в руках оказывается нож с любым типом замка, который обеспечивает хоть какой-то уровень фиксации, человек считает, что у него в руках «супер надежный нож» и думать о безопасности работ не нужно. Центр, отвечающий за безопасность, куда-то улетучивается;
• Каждый тип замка рассчитан на свою предельную нагрузку;
• Складной нож это механизм, который требует регулярного обслуживания (чистка, смазка, подкручивание винтов);
• Любой складной нож можно сломать.

В настоящее время на рынке представлено огромное количество моделей складных ножей, которые отличаются формой и длиной клинка, типом стали, материалом накладок и, конечно же типом замка, который фиксирует клинок.

     

Между ножеманами не утихают споры о том, какой замок самый надежный и самый-самый-самый. Кого-то вполне устраивает простой нож без фиксации, а кто-то считает, что самый надежный замок это фиксед. Единого мнения на этот счет нет.

Производители тратят большие средства на разработку все новых типов замков и регулярно представляют обновленные и улучшенные версии уже существующих замков.

В данной статье мы не берем на себя право отдавать пальму первенства какому-либо замку, а лишь хотим привести общую классификацию видов замков складных ножей, рассказать об особенностях каждого вида и привести общие рекомендации для какого вида деятельности подходит тот или иной замок.

Итак, вы созрели для покупки складного ножа, пропустили через себя много полезно-бесполезной информации и теперь вам хочется понять, чем все-таки разные виды замков для складных ножей отличаются друг от друга.

Хозяйке на заметку:

• Ножи без фиксации остались только в сегменте аутентичных ножей, где двигателем продаж является желание человека купить именно аутентичный нож, предмет «с душой»;
• Ножи с простыми замками типа slip-joint, как правило, применяются в ножах, которые известны благодаря своей простоте и надежности (Top Man, Victorinox, Douk-douk и т.д);
• Самыми часто используемыми современными замками являются замки типа liner-lock, frame lock, back lock. Эти замки обеспечивают высокий уровень надежности и просты в изготовлении;
• Сложные комбинированные замки (например, tri ad lock) обеспечивают высокий уровень надежности, но мало пригодны для использования в полевых условиях. Представьте, что таким ножом нужно вычистить 3 килограмма плотвы.

     

Существующее многообразие видов замков складных ножей можно условно разделить на несколько больших групп:

• Ножи без фиксации в раскрытом положении (friction folder knife, non-locking folder knife);
• Замки с фиксацией клинка со стороны обуха (замки ножей лайоль и наваха, бэк-локи и слип- джойнты);
• Линейные или лайнерные замки (liner lock, frame lock, bolster lock);
• Штифтовые замки (axis lock, rolling lock, ultra lock);
• Ригельные замки (замки на некоторых моделях Victorinox, замок ram safe lock);
• Муфтовые замки (viroblock, collar lock);
• Замки комбинированного типа (tri ad lock);
• Замки рамочных ножей;
• Автоматические замки.

Рассмотрим более подробно каждую из этих групп.

Ножи без фиксации в раскрытом положении (friction folder knife, non-locking folder knife). Это, пожалуй, самый древний тип складного ножа. В большинстве ножей этого типа фиксация клинка осуществляется за счет того, при раскрытии ножа, хвостовик клинка оказывается либо внутри рукояти, либо на ее верхней части. Фиксация происходит за счет того что рука, держащая нож, удерживает хвостовик в горизонтальной положении. Один из самых ярких представителей этого типа ножей — японский мастеровой нож Хигононаками. Представителем современных ножей с таким типом фиксации являются ножи бренда SVORD. В настоящее время также наблюдается всплеск интереса к такому типу ножей среди мастеров, выпускающих кастомные ножи небольшими партиями.

Замки с фиксацией со стороны обуха. Самые известные представители этой группы — это замки slip joint (слип джойнт) и back lock (бэк лок). К этому же типу замков носятся замки, которые используются на навахах и лайолях:  ratchet lock (ратчет лок) и ring lock (ринг лок). Это, пожалуй самые простые в изготовлении замки. До недавнего времени складные ножи с замками бэк-лок и ринг-лок считались самыми надежными. Главным преимуществом замков такого типа является простота изготовления.

Линейные или лайнерные замки.  Название этого типа замков происходит от английского слова liner (лайнер). Это боковая часть складного ножа, сквозь которую производится расклеп и на нее же которую крепятся накладки. По сути, лайнеры это каркас всей конструкции. В классическом варианте на лайнере делается фигурный вырез в виде планки (liner lock), который при открывании ножа, упирается в клинок и фиксирует его. Развитием темы лайнерных замков стали замки frame lock  и  bolster  lock.

Штифтовые замки. Замки этого типа одной из первых начала использовать компания Benchmade. Именно ей принадлежат патенты на два штифтовых замка axis lock  и rolling lock. Суть фиксации сводится к следующему принципу: двигающийся штифт, располагается перпендикулярно плоскости клинка. В пятке клинка делается фигурный вырез, в который в момент раскрытия входит запорный штифт.

Ригельные замки. Ригельная схема запирания, часто используется в дверных замках. По сути, ригель это цилиндр или пластина, которая задвигается в специальный паз. Самый простой замок ригельного типа — обычная задвижка на двери туалета или ванной комнаты. Ригельные замки некоторое время назад применялись компанией Victorinox. Новую жизнь замкам этого типа подарила компания Cold Steel, создав замок ram safe lock. На данный момент, этот замок считается одним из самых надежных.

Муфтовые замки. Среди муфтовых замков широко известны два типа: замок viroblock (компания  Opinel) и замок collar lock (компания A.E. Coltellerie). Суть этого типа замков состоит в том, что рукоять ножа оснащена муфтой-больстером. Вращение самой муфты или одной из ее частей, фиксирует клинок, как в закрытом, так и в открытом положении.

Замки комбинированного типа. Этот тип замков объединяет в себе преимущества разных типов замков, что повышает надежность всей конструкции. Ярким представителем этого типа является замок tri-ad lock (компания Cold Steel), который запирает пятку клинка, коромыслом аналогичным коромыслу замка back lock. Но при этом пятка клинка и коромысло дополнительно фиксируются штифтом, а коромысло снизу подперто плоской пружиной.

Замки рамочных ножей. Встречаются различные конструкции рамочных ножей (лезвие двигается в одной плоскости; лезвие вращается в двух или даже трех плоскостях), но всех их объединяет один принцип. В разложенном виде клинок фиксируется с помощью конструктивных особенностей ножа и мышечной силы человека. Если нож не удерживается рукой, то фиксации клинка  не происходит.

Автоматические замки. Ножи, оснащенные автоматическим открыванием клинка, как правило, имеют замки кнопочного типа. Для того чтобы привести лезвие в открытое состояние, достаточно одного нажатия на кнопку, которая освобождает пружину, которая выбрасывает клинок из рукояти.

В связи с ограничением оборота холодного оружия на время проведения ЧМ по футболу, хотим кратко напомнить основные положения о законности ношения ножей в городских условиях.

Как говаривал герой одного кинофильма: «Дело ясное, что дело темное». Примерно так же начинает думать человек,  который первый раз сталкивается с покупкой ножа.  Продавцы в магазине говорят одно,  анонимные личности на интернет-форумах сообщают другую информацию, знакомые юристы отсылают к каким-то ГОСТам, а родные и друзья вообще не понимают —  зачем покупать любой другой нож кроме кухонного.

Итак, вы решили купить туристический нож, что нужно знать, чтобы развеять свои страхи и не попасть «впросак».

Первое и самое важное – любой нож, который вы можете легально купить на территории Российской Федерации не является холодным оружием. Запомните это как «отче наш» и перестаньте раз и навсегда беспокоиться по этому поводу.

Если у вас нет соответствующего разрешения, вам никто и никогда не продаст, то, что по закону будет классифицироваться, как «холодное оружие».

То есть, то, что вы купли в переходе метро, в магазине «рыболов-охотник», в интернет-магазине или на оружейной выставке – не является холодным оружием.  Чтобы совсем развеять свои страхи и сомнения обязательно требуйте выдачи вам кассового чека и копии сертификата соответствия на данный нож.

Полученные документы храните дома вместе с другими ненужными бумагами. По закону у гражданина нет обязательства хранить чеки и копии сертификатов, но опыт показывает, что лучше все-таки сохранить эти полезные бумаги.

   

Второй важный момент, который нужно знать – определить, что нож относится к категории холодного оружия, может только специальная экспертиза. Ни один сотруднику милиции не обладает компетенцией положить нож на ладонь и задумчиво сказать – Ну, что «холодняк» с собой носим?

Третий важный момент – отнесение ножа к категории холодного оружия происходит по ряду признаков. Таких признаков пять. Наличие всех пяти признаков ОДНОВРЕМЕННО (!) означает, что нож относится к категории холодного оружия.

Запомнили? А теперь вернемся к туризму.

Существует несколько разных классификаций, по которым тот или иной нож может быть отнесен к категории «туристических ножей». Ножи для пешеходного, водного или высокогорного туризма сильно отличаются по форме клинка, рукояти, марке стали. То, что можно сделать скиннером, вряд ли удастся при использовании, например, кемпингового ножа. Здесь мы рассмотрим самый массовый вариант – пешеходный туризм в средней полосе и расскажем о типах различных походных ножей.

Отдельно стоит сделать оговорку, что в туризме существует несколько основных направлений:

• пешеходный туризм,
• высокогорный туризм,
• водный туризм;

 в каждом из которых приходится решать различные типы задач и, соответственно требования к ножам будут также различаться. Здесь мы рассмотрим самый массовый вариант – пешеходный туризм в средней полосе и расскажем о типах туристических ножей для этого вида туризма.

Определив круг задач, часто выполняемых в походе, можно составить ряд требований к туристическому ножу.

Рез веток, зачистка деревянных поверхностей, разрезание веревок и канатов из всевозможных материалов лучше всего удаются ножам с клинками формы drop-point с выпуклой заточкой.

Отдельно хотелось бы упомянуть серрейторные лезвия. Они более эффективно режут, долго сохраняют свою заточку, но при этом приходится сильно пожертвовать точностью реза, а заточить или поправить такой клинок в полевых условиях не представляется возможным.

Необходимость вскрывать жестяные банки с походной едой приводит к выводу, что угол острия клинка не должен быть слишком маленьким. Поэтому, не рекомендуется использовать ножи с вогнутой (бритвенной) заточкой и низкими спусками.

Не всегда под рукой есть мачете или топор, так что походный нож должен справляться хотя бы с расщеплением палок на лучины для костра. Следовательно, что бы хорошо держать ударные нагрузки, у него должен быть достаточно толстый обух и широкий клинок.

В походных условиях с помощью ножа часто приходится решать нетривиальные задачи, как следствие режущая кромка тупится и требует заточки. Что бы избежать сложностей с этим, рекомендуются клинки из средне-мягких марок стали.

Учитывая, что в использование ножа часто происходит в агрессивной среде, лучше отдать предпочтение нержавеющий стали.

На природе, использование ножа часто связано с разделкой продуктов питания, в том числе и дичи поэтому с гигиенической точки зрения, — нож должен не иметь полостей, щелей и быть легким в промывке.

Рукоять ножа должна, так же «не бояться» агрессивной среды, быть инертной к запахам и грязи. Поэтому из всех материалов для рукояти лучше остановиться на пластмассе и резине. 

Пластмассовые рукояти неплохо сберегают тепло режущей руки, не изменяют механические качества на морозе, но не всегда хорошо лежат в руке.

Резиновая рукоять никогда не оставит мозоли на руке и не боится агрессивного воздействия внешней среды. Так же, часто рукоять туристических ножей делают полой, что бы вы не потеряли инструмент в воде, но это связано с определенным ухудшением прочности.

Отдельно стоит отметить ножи с рукоятью из бересты и карельской березы, они по своим свойствам ничуть не уступают резине или пластинку, но вдобавок, очень приятно лежат в руке и благородно смотрятся.

Еще одно качество хорошего туристического ножа, — надежные ножны. Они должны иметь незатягивающийся ремешок и застежку под рукоять, которая препятствует выпадению ножа и ножен. Как правило, изготавливаются они из кожи или кайдекса. Уделим немного внимания последнему материалу. Кайдекс – это термопластичный материал, который формуется при невысоких температурах(70 С — 90 С). Он отлично подходит для изготовления жестких ножен своими руками, но при ошибке в процессе изготовления, благодаря своей прочности он может затупить режущую кромку ножа. Вопрос о ножнах, несколько теряет в актуальности, поскольку к каждому ножу на сайте прилагаются ножны из натуральной кожи.

Примерная  классификация туристических ножей.

Основным типом классификации туристических ножей является классификация по конструкции.

Походные ножи делятся на складные и нескладные.

Складной нож – это отличный помощник на природе, несмотря на меньшую, чем у нескладного ножа надёжность. Складная конструкция часто предусматривает наличие дополнительных инструментов в рукояти, но, как правило, к туристическим складным ножам относятся не-мультитулы.

Определяющий фактор выбора такого ножа, — это небольшой вес (что очень важно в походе) и отсутствие необходимости в ножнах.

Важный параметр складного туристического ножа — это тип замка-фиксатора.

Самым удачным выбором будут замки типов: liner-lock, back-lock и viroblock.

Замок liner-lock один из самых распространенных в мире. Принцип работы основан на упругой пластине, поджимающей клинок в открытом состоянии. Если вам привлекает этот тип замка стоит обратить внимание на нож Кайман из дамасской стали.

Замок back-lock тоже очень распространен благодаря своей простоте. Состоит из рычажка в рукоятке и впадине на концевике клинка.

Замок viroblock – это металлическая муфта, которая при повороте надежно фиксирует клинок. К сожалению, на нашем сайте пока нет ножей данной категории.

Лайнер и бэк-лок обладают очень простой конструкцией, которую достаточно сложно повредить, но при этом не дают стопроцентной гарантии фиксации клинка, муфтовый же замок намертво фиксирует клинок, однако его механизм более подвержен повреждениям.

В случае с нескладными ножами, не так много критериев оценки выбора его в качестве туристического. Ключевым в данном случае будет определение необходимой длины клинка. Как правило, используются ножи с длиной клинка от 150 до 220 мм.

Стоит отметить, что двусторонняя гарда в походе будет только мешать, при выполнении работ любого вида, однако можно выбрать себе нож с небольшой односторонней гардой.

А можно выбрать рукоять с углублением под указательным пальцем, — такая спецификация только увеличивает безопасность ножей.

Несколько важных правил, соблюдение которых может сделать ваш поход более приятным и безопасным:

1. Всегда держите нож при себе. Размещайте нож в ножнах таким образом, чтобы он не выпал из ножен при движении по любому типу местности (густой подлесок, высокая трава, камыш). Желательно иметь ножны и подвес, которые позволяют достать нож одной рукой.
2. Помимо основного ножа, всегда имейте запасной вариант. Например, многие туристы используют связку «фиксед + складной многопредметный нож». В качестве основного ножа используется нож с фиксированным клинком, а в качестве запасного варианта – в рюкзаке есть складной нож.
3. Содержите ваш туристической нож в чистоте и регулярно проверяйте состояние режущей кромки, и при необходимости приводите клинок в порядок.
4. Помните, что нож это всего лишь один из походных инструментов. Если планируется рубка веток – возьмите с собой мачете. Если на маршруте будет массовая заготовка дров – возьмите топор. Для разведения огня в зимнем лесу – запаситесь ножовкой.

Историческая справка: Крепость Кизляр была основана в первой половине 18-го века в низовьях реки Терек на месте древнего торгового поселения.  Место для крепости было выбрано не случайно. Исторически здесь пересекались торговые пути из Азии в Российскую империю и Восточную Европу. Прибывающие караваны нуждались в защите и отдыхе, и крепость им такую возможность представляла. Кавказские оружейники, которые издревле славились своим холодным оружием, основали в Кизляре несколько кузниц и мастерских. Так было положено начало кизлярскому ножевому промыслу. В советские годы эта традиция пошла на убыль. И лишь в 1995-м году, благодаря группе энтузиастов, началось возрождение древних традицией кавказских оружейников.

Жителю средней полосы России город Кизляр известен отменным кизлярским коньяком и высококачественными кизлярскими ножами. В этом материале мы подробно остановимся на том, какие именно ножи могут носить гордое звание «настоящий кизлярский нож».

В настоящее время в Кизляре и его окрестностях существует около 29-ти кустарных ножевых производств, которые претендуют на то, чтобы свою продукцию называть «кизлярскими ножами». Если учитывать месторасположение мастерской, то формально продукция всех этих полуподпольных мастерских может называться «кизлярский нож». Но на самом деле, это далеко не так.

Факт:  В Кизляре есть только одна компания, которая профессионально занимается выпуском серийных  ножей, которые могут носить гордое звание «настоящий кизлярский нож». Это компания ООО ПП «Кизляр», которая обладает производственной базой расположенной на площади более чем в 3500 м2. В настоящее время в компании работает более 300-т человек. ООО ПП «Кизляр» имеет представительства в России и за рубежом.  В таких странах как: США, Германии, Чехии, Австралии, Казахстане, Украине и Белоруссии. Вдумайтесь в эти данные.

Именно ножи, клинки и холодное оружие, выпускаемое  ООО ПП «Кизляр» вернули былую славу и известность кизлярскому ножу. И многие недобросовестные кустари и гаражные мастера захотели погреться в лучах этой славы.

Действия этих горе-производителей наносят прямой урон репутации завода ООО ПП «Кизляр» и каждому, человеку который, купившись на низкую цену, взамен получает некачественный и часто травмоопасный нож.

Есть мнение: Наверное, вам приходилось слышать или читать нелестные отзывы о кизлярских ножах. О том, что клинки ножей не соответствуют заявленной твердости, о том, что не угадаешь какая сталь используется для создания ножей и так далее. Здесь следует обратить внимание на важный момент. Популярность ножей ООО ПП «Кизляр» привела к тому, что большинство полуподпольных или гаражных производств копируют популярные модели. И это еще полбеды.  Довольно часто, незаконно происходит копирование не только внешних признаков ножей, выпускаемых ООО ПП «Кизляр», но и происходит подделка нашего фирменного знака.

В силу таких недобросовестных действий сложился стереотип, о том, что любой нож или бренд, в названии которого есть слово «кизляр» (написанное на любом языке) выпущен компанией ООО ПП «Кизляр». Это не так.

     

Как определить что перед вами настоящий кизлярский нож, выпущенный ООО ПП «Кизляр»?

Отличить оригинальный нож ООО ПП «Кизляр» от подделки можно по нескольким простым признакам:

1. Внешний вид и качество изготовления ножа. Все ножи, серийно выпускаемые ООО ПП «Кизляр» доводятся, затачиваются и полируются ручным способом. На продукции не должно быть сколов, царапин, выступающих или плохо подогнанных деталей.
2. Фирменная упаковка. Все продукция ООО ПП «Кизляр» помещается в фирменные коробки с логотипом компании.
3. Паспорт изделия и фирменный гарантийный талон. Вся продукция ООО ПП «Кизляр» должна иметь оригинальный паспорт изделия синего цвета с заглавным листом черного цвета.  В паспорте содержится информация о дате выпуска, штамп ОТК, гарантийные обязательства и памятка по уходу. Паспорт изделия выпускается типографским способом.
4. Название, адрес и реквизиты компании, которые указаны в Паспорте изделия. В оригинальном паспорте должны быть указаны следующие данные: ООО ПП «Кизляр», 386830, Россия, Республика Дагестан, город Кизляр, ул. Грозненская 97А.

Простая проверка по этим признакам поможет вам стать счастливы обладателем настоящего кизлярского ножа от ООО ПП «Кизляр».

Рассмотрим теперь каждый вид замка для складных ножей более подробно.

Замок Slip Joint (слип джойнт). Один из самых известных и самых старых замков. Если вспомнить устройство складных ножей, какими они были еще совсем недавно, то в каждом ноже были лайнеры и спейсеры.

Лайнеры образовывали общий каркас ножа, на них крепились осевые винты. Спейсеры служи проставками между лайнерами и усиливали всю конструкцию. Пятка клинка в любом положении (закрытое-открытое-промежуточное) всегда соприкасалась со спейсером.

Для фиксации ножа в открытом (и закрытом) положении, пятка клинка имеет верхнюю и нижнюю части параллельные обуху. В открытом положении спейсер давит на горизонтальную часть пятки сверху, сильно прижимая ее к осевому винту. Ножи такого типа хорошо фиксируются в открытом и закрытом положении. К особенностям замков этого типа относится:

• Возможность фиксации клинка в среднем положении (под углом 90 градусов), что невозможно при использовании других замков. Для этого тыльная часть пятки также делается прямой (перпендикулярно обуху);
• Неконтролируемый процесс закрывания ножа. Чем сильнее спейсер удерживает клинок, тем мощнее он «падает» обратно в процессе закрывания. Берегите пальцы!

Такие замки часто используются на традиционных национальных ножах. Например, нож Top Man Hitachi Musachi — японский мастеровой нож, который широко применяется и по сей день.

Замок Back Lock (бэк лок).  Появление этого замка является логичным развитием замка Slip Joint.

Авторство этого замка приписывают создателю бренда Buck — кузнецу из Канзаса Баку Хойту. Принцип работы этого замка очень прост.

В верхней части пятки клинка (которая горизонтальна обуху) делается прямоугольный паз.  Та часть спейсера, которая соприкасается с пяткой, оснащается выступом. В момент раскрытия клинка, спейсер не только давит на пятку, но и еще запирает паз выступом. Важный момент: в разных источниках спейсер может называться «коромыслом» или «спинером». Замок такого типа также может иметь разные названия — Lock back (лок бэк), Spine Back (спин бэк).

Для того чтобы открыть замок такого типа на верхней части рукояти, как правило делается фигурный вырез, который позволяет надавить пальцем на дальнюю от обуха часть спейсера. При таком надавливании, паз спейсера выходит из паза на пятке клинка и нож можно сложить. До недавнего времени, этот замок считался одним из самых надежных. Каковым он по сути и является на сегодняшний день.

Разумеется, самой известной и популярной моделью ножа с этим типом замка является нож Buck 110 — вечная ножевая классика, которая должна быть в коллекции у каждого ценителя складных ножей.

     

Замок Liner Lock (лайнер лок). В интернете можно встретить несколько разных названий этого типа замка. Его создателем является найфмейкер Майкл Уолкер и многие западные компании используют название Walker Lock. Однако, в России этот замок более известен, как Liner Lock.

Майкл Уолкер придумал простую и очень надежную конструкцию ножевого замка. Он подумал и решил, что раз лайнеры составляют силовой каркас складного ножа, значит нужно использовать этот каркас, чтобы фиксировать клинок в раскрытом положении. Сказано-сделано.

На одном из лайнеров, был сделан фигурный пропил (в виде горизонтальной полосы, выполняющей роль пружины), который при открывании клинка, отгибается внутрь и упирается в пятку клинка.

Очень простое и элегантное решение — теперь все особенности замка спрятаны между лайнеров.

Такая конструкция развязала руки ножевым дизайнерам, которые теперь могли экспериментировать с материалами не только для плашек, но и для спейсера. Либо, конструкцию можно было максимально облегчить, вообще не используя спейсер.

Важной особенностью, повышающей надежность этого замка, является тот факт, что при удержании ножа в ладони, большой палец дополнительно фиксирует ту часть лайнера, которая соприкасается с пяткой.

Многие джентльмены, состоящие в нашем клубе, начинали с покупки ножа Ontario Rat. Именно Liner Lock делает эту модель такой легкой, надежной и популярной.

Замок Frame Lock (фрейм лок). Этот тип замков появился относительно недавно. Его создание стало логичным развитием темы замком лайнерного типа. Замок Frame Lock устроен абсолютно аналогично замку Liner Lock, с той лишь разницей, что роль лайнера выполняет металлическая «плашка», которая одновременно является и лайнером и плашкой.

Замки такого типа используют на ножах, в которых плашки целиком выполнены из металла. Эти ножи, как правильно имеют брутальный и минималистичный внешний вид и широко популярны среди ценителей утилитарных вещей. Одним из преимуществ этого замка считается его надежность, так как в процессе использования, рука не только фиксирует плоскую пружину, но и давит на нее снаружи.

Благодрая такой конструкции стали появляться ножи у которых плашка с пружиной выполнена из металла, а вторая плашка выполняется из декоративного материала. Например, компания Zero Tolerance стала популярная именно благодаря тому что плашка с пружиной выполняется из титана, а другая плашка выполняется из тактического стеклотекстолита G10.

Замки такого типа, которые ставит на свои ножи Крис Рив, принято называть Chris Reeve Integral Lock.

Знаменитый нож  Chris Reeve Large Sebenza оснащен именно таким замком.

Разновидностью замка фрейм-лок является замок Bolster Lock. Это редкий замок, который используется в тех случаях, когда в для плашек используется дорогостоящий материал. В этом случае плоской пружиной, упирающейся в пятку клинка, является часть металлического больстера.

Замок Button Lock (баттон лок).  Замки этого типа используются для создания автоматических ножей с боковым выбросом клинка и для создания ножей с инерционным открыванием клинка.  Внешне, конструкция такого замка выглядит очень просто, но с точки зрения реализации достаточно трудоемка.

На одной из плашек располагается кнопка, которая утапливается с помощью нажатия пальцем, а обратный ход ей придает внутренняя пружина. В пятке клинка есть фигурное отверстие, сквозь которое проходит кнопка-штифт. Штифт имеет два разных диаметра (или фигурные вырезы).

Штифт жестко фиксирует клинок только в двух положениях: открытом и закрытом. При нажатии на кнопку, клинок освобождается и может свободно двигаться на осевом винте. При инерционном открывании нужно нажать на кнопку и встряхнуть ножом, клинок перейдет в открытое состояние и зафиксируется в этом положении. Эта же особенность используется для автоматического открывания — нажатие на кнопку освобождает клинок и дает ход пружине, которая выталкивает клинок в открытое положение.

Модели, оснащенные механизмом для автоматического открывания, как правило, имеют бегунок-фиксатор, который дополнительно фиксирует клинок  в открытом состоянии.  Замки такого типа часто используются на ножах фирмы BOKER. Самая известная модель AKS 75, названа в честь автомата Калашникова.

Замок Plunge Lock (плунж лок). Внешне этот вид замков ничем не отличается от замков типа Button Lock. Непосвященный пользователь видит кнопку на плашке и предполагает что перед ним замок кнопочного типа. Однако это не так. 

За внешним сходством скрываются большие конструктивные различия. Замок Plunge Lock относится к автоматическим замкам штифтового типа. Этот замок довольно часто используется компанией Smith & Wesson  для создания ножей спасателей и пожарных.  При нажатии на кнопку, происходит освобождение клинка, а затем подпружиненный штифт (расположенный перпендикулярно плоскости клинка), выталкивает клинок в открытое положение и заходит в паз на пятке клинка.

Быстрое открывание и надежная фиксация.  Чтобы закрыть клинок, нужно нажать на кнопку и с небольшим усилием сложить нож.