Все о ножах

Ножи Ka-Bar (Ка-Бар) без лишней скромности можно отнести к легендарным ножам 20-го века. В период с начала Второй Мировой Войны и до середины 60-х годов, в разных странах произошла переоценка холодного оружия состоящего на вооружении.

 

В годы войны в Советском союзе были приняты на вооружение ножи НР и НА. В Австрии появился знаменитый нож Glock, а в Америке был придуман и принят на вооружение боевой нож Ka-Bar. Каждый кто начинает увлекаться ножами, так или иначе, сталкивается с этим ножом. Практически у каждого коллекционера ножей в коллекции есть оригинальный нож Ka-Bar.

Этот нож уникален и по-своему красив. В этой модели воплощена американская традиция создания боевых ножей и ножей для выживания. Беглого взгляда на этот нож достаточно, чтобы понять, что перед вами очень-очень серьезный нож.

Клинок ножа имеет геометрию ножа боуи, только с более коротким скосом-щучкой. В отличии от обычных ножей боуи, у ножа Ка-Бар скос обуха был заточен. Такая конструкция обеспечивает высокую проникающую способность при сильном колющем ударе. При длине клинка 175-178 миллиметров, удары нанесенные таким ножом, приводили к очень серьезным ранениям.

Клинок ножа также имеет достаточную ширину обуха и высоту клинка. Это позволяет использовать его для нанесения рубящих ударов. Такая особенность очень востребована при обустройстве лагеря в тропическом лесу. На голомени клинка расположен широкий дол. Ка-Бар это один их немногих ножей, у которых дол выполняет функцию кровостока.

Клинок ножа изготавливается из углеродистой стали. Использование этого типа стали обусловлено ее упругостью и простотой заточки в полевых условиях.

Рукоять Ка-Бара выполняется из натуральной кожи наборным способом. Выбор такого материала не случаен. В процессе использования рукоять притирается к руке, обеспечивая уверенный хват. Ножны также выполнены из толстой натуральной кожи, прошиты суровыми нитками и усилены заклепками.

В традиционных ножах Ka-Bar используется сквозной монтаж на расклеп. Однако, встречаются варианты, где используется гайка, которой стянуты хвостовик и рукоять ножа.

Выбирая для себя универсальный полевой или тактический нож, мы рекомендуем обратить внимание на Ка-Бар или его реплики. Нож изначально создавался, как универсальный боевой нож, которому по плечу любая даже самая сложная задача.

Выбирая нож для экстремальных видов аутдор-активности, стоит отталкиваться от нескольких важных моментов. Первое  — это надежность ножа. Второе — опыт применения данной модели для целей выживания. В ноже шведской компании Fallkniven эти признаки присутствуют.

 

Нож выполнен из многослойной ламинированной стали. В этом «бутерброде» слои имеют различную плотность. По характеристикам твердости сталь VG 10 сопоставима с твердыми инструментальными сталями, такими как D2 и ее российский аналог Х12МФ. Однако эти стали достаточно «хрупки» и не приспособлены для использования в условиях больших отрицательных температур.

В стали VG10, из которой изготавливаются ножи Fallkniven F1, эта проблема решена за счет более мягких обкладок. По своим характеристикам ламинированная сталь близка к дамаску, который при высокой твердости имеет определенную «вязкость». Такое сочетание характеристик обеспечивает высокую надежность ножам серии Fallkniven F1.

По ножевым меркам бренд Fallkniven достаточно молод. Он было создан в начале 90-х годов 20-го столетия. С самого начала основатели бренда поставили перед собой задачу по производству надежных ножей для охотников и туристов, которые можно было бы использовать в жестких северных условиях. За небольшое время компании удалось добиться признания внутри Швеции и на международном рынке. Нож Fallkniven F1 официально принят на вооружение в Шведских военно-воздушных силах. Там он используется как основной нож для пилотов боевых истребителей.

За пределами Швеции популярна гражданская версия ножа F1, которая оснащается рукоятью из термоустойчивого материала «терморан», который хорошо переносит резкие перепады температур.

Среди интересных особенностей этого ножа стоит отметить:

• Темлячное отверстие большого диаметра в тыльной части. Благодаря этому в качестве темляка или подвеса можно использовать толстый шнур или веревку;
• Ударный выступ на тыльнике, который может использоваться для создания ударной нагрузки.

Индустриальная революция 20-го века принесла человечеству много интересных и полезных открытий. Применение и использование высокотехнологичных материалов и современных технологий сделало возможных создание приборов и инструментов, о которых раньше можно было только мечтать.

   

Сейчас с уверенностью можно сказать, что складные мультиинструменты созданные Тимом Лезерманом совершили небольшую революцию в мире бытовых инструментов. Мультитулы Leatherman очень хороший пример того, как человеческое стремление сделать мир чуть лучше и удобнее, приводит к полезному результату, которым могут пользоваться многие люди.

Представьте себе ситуацию, что вам нужно заехать к пожилым родителям и починить водопроводный кран или электрическую розетку. А живете вы, например, на другом конце города. И простая, казалось бы, задача превращается в целую проблему. Вам нужно, как минимум взять с собой пассатижи, кусачки, технический нож, отвертку с прямым и крестовым шлицем. Все эти инструменты имеют определенный вес и вряд ли поместятся даже в большой карман.

Американцу Тиму Лезерману, который в 70-е годы прошлого века путешествовал по Европе, тоже пришлось столкнуться с похожей проблемой.  Машине, которую он взял напрокат, регулярно требовался ремонт. Все время нужно было что-то подкручивать или обжимать. Ночевать ему приходилось в недорогих мотелях, где не всегда работали розетки, настольные лампы или даже телевизоры.

Из этого путешествия Тим Лезерман привез идею универсального многофункционального инструмента, который представлял собой складные пассатижи, в рукоятках которого размещались: лезвие, ножовка по металлу, отвертки и открывалки для банок и бутылок.

Изначально, производители не оценили идею Тима по созданию мультитула, и ему пришлось создавать свое детище в собственном гараже.  Но постепенно дела пошли в гору, складные мультитулы начали пользоваться все большей популярностью среди покупателей. И, в конце концов, бренд Leatherman открыл собственный завод по производству ножей и мультитулов.

В складных ножах Opinel подкупают сразу несколько вещей одновременно. Во-первых, это нож с долгой и интересной историей. Первая модель такого ножа была выпущена на этом семейном предприятии более ста лет назад.

Во-вторых, нож подкупает простотой и элегантностью. Рукояти традиционных ножей изготавливаются из древесины, которая сохраняет фактуру и аромат натурального дерева. Такой нож не требует привыкания, его сразу же хочется взять в руку и начать пользоваться. Он удобный, теплый и такой «свой». Настолько свой, что, кажется, как будто знаешь его всю жизнь.

   

В третьих, это очень практичный и удобный нож. Клинки ножей Opinel имеют высокие прямые спуски, которые обеспечивают очень тонкий подвод к режущей кромке. Такой строй клинка обеспечивает очень приятный и комфортный рез. Собирать грибы, нарезать бутерброды или очищать апельсины  таким ножом — одно удовольствие.

Продукция компании делится на несколько сегментов. Клинки ножей изготавливаются из двух типов стали: нержавеющая сталь и сталь с высоким содержанием углерода. Ножи с клинками из углеродки легче правятся и обеспечивают более деликатный рез. Однако их требуется чаще подтачивать. Клинки ножей Opinel из нержавеющей стали сохраняют остроту режущей кромки более длительное время.

Классические ножи Opinel имеют три типа клинков:

• Клинок клип-пойнт со скосом обуха;
• Узкие клинки филейного типа;
• Клинки симметричной формы, которые используются на садовых ножах.

Говоря о ножах Опинель нельзя обойти стороной фирменный замок «вироблок». Этот замок стал использоваться на ножах с середины 50-х годов прошлого века. До этого момента ножи не имели фиксации.

Замок состоит из поворотной муфты, которая охватывает больстер ножа. В открытом положении муфта поворачивается вдоль своей оси и фиксирует клинок ножа. Кому-то такой замок может показаться неудобным, но он имеет один неоспоримый плюс: когда муфта закрыта, нож невозможно сложить. Это надежный и безопасный замок.

Стоит обратить внимание еще на одну особенность ножей Опинель. Особенно она понравится, тем, кто любой нож пытается использовать для тактических целей. Самыми распространенными моделями являются ножи Opinel № 8 и № 10. Если зажать закрытый нож в руке, то угловатая тыльная часть будет выступать из ладони, образуя ударный элемент.

Столкнувшись с выбором универсального складного ножа, начинаешь понимать, что многие производители слишком увлечены внешним украшательством, созданием дизайнерских наворотов, которые должны привлечь потенциального покупателя. Особняком среди складных ножей стоит легендарный нож Spyderco Paramilitary. Человеку, который только начинает интересоваться ножами может показаться, что в этом, простом на первый взгляд, ноже нет ничего особенного, но это не так.

   

Давайте попробуем разобраться, в чем же состоит уникальность этого ножа.

1. Геометрия клинка. Продуманная форма клинка позволяет использовать нож в большинстве ситуаций, с которыми может столкнуться человек в городских условиях или в дикой природе. Обух и режущая кромка сходятся под острым углом, образуя острый кинжальный кончик. При ширине обуха в 3 миллиметра, клинок имеет прямые спуски практически «в ноль». Это позволяет использовать нож для выполнения силовых и деликатных работ одновременно. Нож одинаково хорошо строгает и режет. Его можно использовать для работы по твердым и мягким материалам.
2. Материал клинка. Большинство «парамилей» изготавливается из порошковой стали СРМ S30V. Эта сталь содержит легирующие элементы из карбида ванадия, за счет чего обеспечивается высокая твердость клинка. Согласно данным независимых экспертиз, режущая кромка из стали СРМ S30V сохраняет остроту на 40% процентом дольше, чем клинки из стали 440С.
3. Рукоять. Накладки рукояти ножа Spyderco Paramilitary изготавливаются из стеклотекстолита G10, что обеспечивает уверенное удержание рукой любого размера. Форма рукояти позволяет выполнять различные типы работ, удерживая нож обычным и обратным хватом. На обухе расположен упор для большого пальца, что так же бывает необходимо. В тыльной части расположено отверстие под темляк. Если планируется использование ножа в полевых условиях, рекомендуется оснастить нож темляком или подвесом.
4. Для фиксации клинка используется замок Compression Lock, который является собственной разработкой компании Spyderco. Принцип действия замка аналогичен лайнер-локу, с одним исключением. Пружина для открывания зама расположена на спинке рукояти. Такая конструкция полностью исключает возможность случайного отпирания замка в процессе работы.

Подводя итого, можно констатировать, что складной нож Spyderco Paramilitary один из лучших претендентов на роль универсального ножа на все случаи жизни.

Можно долго спросить, чем является мачете? Топором или ножом? Но, одно можно сказать совершенно точно, что уникальность такого полезного инструмента как мачете, заключается в том, что в нем органично соединены функции и ножа и топора.

 

Изначально мачете является сельскохозяйственным инструментом, как привычная нам коса или грабли. Такой тип инструмента появился в Латинской Америке, где он использовался для сбора урожая сахарного тростника. Чуть позже мачете стал использоваться охотниками и проводниками, для расчистки просек в тропическом лесу. Именно в назначении мачете кроется особенность геометрии его клинка и особенности его применения. 

Сахарный тростник и растения тропического леса имеют мягкую и пористую структуру стебля. Для того, чтобы срубить такое растение нужен быстрый и сильный удар с подтягиванием клинка к себе. Используемый инструмент должен резко пробивать внешнюю оболочку и дальше по касательной разрезать пористый ствол.

Если вспомнить, как происходит рубка сухого дерева с помощью топора, то сразу становится понятно, что у топора и мачете совершенно разный характер работы. Отсюда мы получаем простой вывод — мачете не приспособлен для рубки твердых пород деревьев. Так же как и топор не предназначен для рубки мягких лиан и сахарного тростника. Так, где же можно использовать мачете в наших широтах?

Нож-мачете уверенно себя чувствует в двух нишах. Первая ниша  — использование мачете в качестве большого лагерного ножа. Мачете отлично справляется с задачами по обустройству стоянки: рубка веток и лапника, расчистка поляны от кустов, расчистка выхода на берег от тростника и рогоза. Согласитесь, что большинство из этих работ выполнить ножом невозможно, а топором очень неудобно.

Вторая ниша, где мачете может принести реальную пользу — это ваш загородный участок или дача. Например, вам требуется спилить и очистить от коры несколько жердей. Спиленные жерди легко очищаются от сучков с помощью мачете средних размеров. Используя мачете в качестве скобеля можно освободить жерди от коры.

Выбирая мачете, обращайте внимание на наличие ножен и защитных элементов на рукояти. Эти элементы позволят вам сделать использование мачете более удобным и безопасным.

В конце 19-го века в Японии были введены жесткие антисамурайские законы, которые запрещали ношение гражданами любых типов холодного оружия. Все что напоминало меч или нож, изымалось полицией. Именно в это время и появился первый нож хигоноками.

   

Его придумал ремесленник Тэсабуро Шигмацу, который не мог обходиться без ножа для выполнения своей работы. Он пришел к кузнецу и показал ему рисунок складного ножа, который не имел фиксации в открытом состоянии. Так на свет появился первый хозяйственный нож Higonokami. Такая модель ножа не попадала под запрет холодного оружия и очень быстро стала популярной по всей Японии.

В настоящее время ножи Higonokami объявлены национальным достоянием Японии. Традиционный нож хигоноками выполняется из многослойной стали «аогами». Клинок ножа, как правило, трехслойный. Средний слой максимально жесткий обеспечивает остроту режущей кромки. Обкладки клинка из более мягкой стали дают клинку упругость и вязкость при выполнении тяжелых работ.

Как и в любом японском ноже, в хигоноками есть своя философия, которая сделала нож таким популярным. Выполнение работы таким ножом не терпит никакой суеты. Если вы разрезаете кожу или дерево с помощью хигоноками, требуется предельная концентрация на выполняемой операции. Нож не имеет фиксации, и любое ослабление внимания может привести к получению травмы.  Работа таким ножом превращается во вдумчивую медитацию, которая приносит внутреннее и внешнее удовлетворение.

Ножи хигоноками легки и компактны. Такой тип ножа можно использовать в качестве рабочего ножа для работы по дереву или коже. Такому ножу найдется место в офисе для открывания деловой корреспонденции и разрезания бумаги.

Популярная сейчас модель складного ножа, появилась на свет в начале 90-х годов прошлого столетия. Создателем этого ножа стал легендарный ножевой мастер Крис Рив. Сейчас изделия этого мастера имеют высокую стоимость и пользуются большим спросом, но когда-то никто не хотел покупать его продукцию.

   

Крис Рив родился в ЮАР и с детства был захвачен двумя стихиями: ножи и мотоциклы. Крис сделал хорошую карьеру в мотоспорте,  но в последствии ему пришлось оставить это занятие. И Крис с присущим ему азартом занялся вторым своим увлечением — изготовлением ножей. Изначально Крис Рив выпускал ножи с фиксированным клинком для туристов и охотников. В конце 80-х годов Крис перебрался в США, где решил заняться выпуском популярным там складных ножей. Потратив некоторое время на разработку, Крис создал складной нож, который назвал словом из языка зулусов Sebenza. В этом складном ноже реализовано несколько моментов, которые никто до него не делал.

При создании складного ножа Крис отталкивался от того, что нож должен быть максимально легким, но при этом быть надежным и иметь объемную рукоять для уверенного удержания. После долгих экспериментов, в качестве материала для рукояти был выбран титан. Его применение позволило выполнить все поставленные условия.

Работая над созданием ножа Sebenza, Крис Рив придумал новый типа замка Frame lock. За основу был взять классический лайнер лок, однако в качестве пружины Крис решил использовать фигурный пропил на плашке рукояти. Конструкция оказалась очень удачной. При удержании ножа в руке, согнутый указательный палец дополнительно фиксирует пружину замка, что повышает безопасность работы.

Возможно, Sebenza не самый дешевый нож, но качество сборки и рабочий характеристики не оставят равнодушным ни одного любителя складных ножей.

При выборе EDC-ножа для использования в городских условиях, тема многопредметных ножей, как правило, обходится стороной. Если на ножевом форуме попросить рекомендацию по выбору складного ножа для города, то в большинстве случаев мы получим большое количество предложений по ножам тактического характера. Между тем, если вдуматься в эту задачу, то станет понятно, что в большинстве случаев в городе нужен не просто нож, а именно набор инструментов.

   

Прекрасным ножом, который сочетает в себе функции ножа и многофункционального инструмента является классический швейцарский армейский нож Victorinox Spartan. Давайте вкратце остановимся на той пользе, которую может принести этот нож в городских условиях.

1. Нож имеет два клинка. Основной клинок длиной 91 миллиметр и вспомогательный короткий клинок. Основной клинок рекомендуется использовать для реза продуктов и работы по чистым материалам. Вспомогательный клинок удобно использовать для несложных черновых работ: строгание зубочисток, затачивание карандашей, разрезание веревок.
2. Нож оснащен двумя открывалками: для банок и бутылок. Казалось бы простой и понятный набор. Но если приглядеться, то можно увидеть, что открывалка для консервов может использоваться в качестве крестовой отвертки. Открывалка для бутылок, помимо основной функции выполняет функцию прямой отвертки и инструмента для сгибания проволоки. В качестве последнего используется пропил в пятке клинка. Открывалка для бутылок также имеет фиксацию в промежуточном положении. Это может быт удобно, когда требуется приложить значительное усилие для отворачивания винта.
3. Шило и штопор. На спинке ножа располагаются два полезных инструмента, без которых не может обойтись ни один офисный сотрудник. Вам знакома ситуация, когда в офисе после работы намечается вечеринка, но ни у кого из мужчин нет при себе штопора, чтобы открыть вино? Мудреные тактические ножи есть. А вот штопора нет ни у кого. Нож Victorinox Spartan избавит вас от такой проблемы. Ну, а с помощью шила можно сделать отверстие в ремне или в стопке бумаг, если коллега из соседнего отдела в очередной раз утащил дырокол.
4. В плашках рукояти спрятаны пинцет и зубочистка. Пинцет можно использовать для вытаскивания заноз или для работы с мелкими предметами.

Если обобщить все вышесказанное, то получается, что нож Victorinox Spartan отличный вариант складного ножа для постоянного ношения. А еще у таких ножей есть огромный плюс — они не вызывают отторжения у коллег и сотрудников полиции.

Выбирая для себя складной нож, многие покупатели часто не задумываются о том, как происходит фиксация клинка в раскрытом положении. Какие вообще бывают типы замков, и чем один замок отличается от другого. В этой статье мы расскажем об основных типах фиксации клинков в  складных ножах, о преимуществах и недостатках каждого вида. Данный материал не претендует на полное раскрытие темы, а лишь ставит целью — помочь потенциальному покупателю определится с типом замка для складного ножа, который будет максимально соответствовать целям покупки ножа.

   

1. Ножи с замками «слип джойнт» (slip joint) — самый простой и до недавнего времени наиболее часто встречающийся тип замка. Замки такого типа стояли на всех складных ножах советского времени. Принцип действия замка прост. На верхней части пяты клинка имеется прямоугольный вырез. Роль запирающей пружины выполняет спейсер (коромысло). В разложенном состоянии, спейсер упирается в паз на пятке клинка и прижимает его сверху. Сейчас замок такого типа наиболее часто встречается на ножах компании Victorinox. Классические швейцарские армейские ножи оснащены замками «слип-джоинт». Преимущества такого замка: простота конструкции, легкость и дешевизна сборки. Нож легко чистить и промывать. К недостаткам стоит отнести — фактическое отсутствие фиксации клинка в раскрытом положении. Такой нож не годится для силовой работы и решения тактических задач — в случае большой нагрузки он сложится на пальцы владельца.
2. Ножи с замками «бэк лок» (back lock) — представляют собой усовершенствованный вариант замка «слип джойнт». Роль запирающей пружины здесь также выполняет спейсер, форма которого похожа на кочергу. Короткий конец спейсера-кочерги в раскрытом положении заходит в глубокий паз на пятке клинка. Чтобы открыть такой нож, нужно надавить на заднюю часть спейсера, короткий конец выйдет из паза и клинок можно будет закрыть. Этот замок был изобретен американским кузнецом Баком Хойтом, который основал ножевой бренд Buck. Самый известный нож этого бреда Buck 110 оснащен замком «бэк лок». Преимущества: замок очень прочный. В процессе работы, отпирающий элемент зажат внутри ладони, что повышает безопасность. Недостатки: замки такого типа требуют жесткой фиксации осевого винта между лайнерами. Если на ноже появляется люфт, то рекомендуется сразу же убрать его с помощью подкручивания винта или легким постукиванием по заклепкам.
3. Ножи с замками «лайнер-лок» (liner lock) и «фрейм лок» (frame lock) — представляют собой два аналогичных по своему устройству типа замков. В складном ноже клинок и спейсер фиксируются заклепками или винтами, которые крепятся к боковым панелям — лайнерам. В замке «лайнер лок» роль пружины выполняет фигурный пропил на одном из лайнеров. В разложенном состоянии пружина уходит в пространство между лайнерами и упирается в пятку клинка. Складывается такой нож отжиманием пружины в обратное положение. Такой замок используется в ноже Стерх от компании Кизляр. Замок типа «фрейм-лок» действует по аналогичному принципу, только роль лайнера выполняет металлическая плашка рукояти ножа (т.е. в этой конструкции нет привычных лайнеров к которым крепятся декоративные накладки на рукоять). Все функции выполняет пропил на металлической плашке. Именно он фиксирует клинок в раскрытом положении.  Изобрел этот замок американский мастер Крис Рив. Его самое известное творение оснащенное замком такого типа — нож Sebenza. К преимуществам замков этого типа относится высокая надежность. В процессе работы, лайнер находится под указательным пальцем, что исключает возможность его случайного закрывания.  Замок легко чистится от пыли. Недостатки: ножи с таким замком требуют точной подгонки пружины в процессе сборки. При выборе такого ножа лучше всего довеять известным брендам.
4. Ножи с замками «аксис лок» (axis lock) — изначально был разработан для нужд компании Benchmade. Однако, по мере роста популярности городских EDC и тактических ножей, начали применяться на ножах других брендов. Сейчас большой популярностью пользуются ножи компании Ganzo оснащенные замками этого типа. В качестве запирающего элемента используется сквозной штифт, в который упирается пружина. Штифт фиксирует клинок в открытом и в закрытом положении. Преимущества: высокая скорость открывания и надежная фиксация клинка в открытом положении. К недостаткам можно отнести подверженность загрязнению и сложную процедуру очистки такого замка. Ножи с таким замком отлично работают в городских условиях и не приспособлены для применения в аутдор активности.